#飲食文化

• 「人類一天三頓飯很累」上熱搜：三餐從集體作息，變成一個人的待辦清單

  從一句替全人類發言的熱搜抱怨讀起，回顧三餐制跟著工廠與學校作息成形的簡史，整理一人戶獨自承接整條做飯流程的現實，以及外送、超商鮮食與一人食家電分頭接手的環節。

• 「殺個西瓜喫」上熱搜：歐洲西瓜太硬的抱怨，牽動了哪些跨國農業賽局

  一句「歐洲西瓜太硬了」的網路吐槽，意外牽動現代農業的品種選育邏輯與跨國供應鏈運作機制。

• 當全球餐飲走向美國化，為何中國市場成了唯一的例外？

  當全球飲食習慣逐漸被美式速食與連鎖餐飲模式同化，中國大陸卻憑藉強勁的外賣平台與本土供應鏈，走出了一條截然不同的飲商業化道路。